犹记儿时捉蟹趣事
发布日期 : 2022-11-08 点击次数 : 来源 : 《山东教育》中学刊
杨丽琴
转眼间,又是秋风渐起、菊香蟹肥之时。去菜市场买菜,见水产摊位前,大盆小盆里,一只只螃蟹挥舞着钳子张牙舞爪的样子,不由得使我想起了儿时捉蟹的经历。
老家的村前有一条蓄水河,总管着方圆几十里庄稼的灌溉用水。一年四季,河里蓄满了水,即使是干旱年,它也没断过水,河里长满了碧绿的水草,奇特的是河里的螃蟹特别多。那时,捉螃蟹自然成了我们最有趣的事儿。
夏末秋初,中午的太阳还火辣辣的,大人们都已午睡了,我和村里的小伙伴们偷偷地拿着竹篓子,跑到蓄水河边。
河里的水顺着沟垄“哗哗哗”地往下流,我们将竹篓子用泥巴和小树枝固定在沟垄口,然后,眼巴巴地看着。等了很长时间,也没有螃蟹进入竹篓里。我有些忍耐不住了,看着河里的水说:“螃蟹可能也在午睡吧?”谁知我的话音刚落,一个小伙伴从河埂上捡起了泥巴,使劲地扔进了河里,边扔边叫道:“不让它睡!就不让它睡!”伙伴们一下子都来了精神,像听到号角似的,纷纷捡起了泥巴,边扔边大叫大嚷着。一时间,河面上响起了我们尖锐的叫声,和泥巴扔进水里的“嗵嗵嗵”声。不知是等候的时间长了,还是螃蟹真的被我们“叫醒”了,大大小小的螃蟹随着水流冲进了竹篓里,我们又惊又喜,抑不住满脸的得意之色。
最好玩的是晚稻栽插结束时,这时,经过了一夏灌溉的河水很浅,我和小伙伴们商量着扎大笼子去河里捉螃蟹。我们分工协作,有的去砍树枝,有的去折柳条。一会儿工夫,材料齐全了,三个人扶树枝,两个人编扎,扶树枝很简单,只管扶住不动,编扎的人却很费事。我们编扎的是桶形的大笼子,编扎的人要将柳条从这根树枝绕到那根树枝,这样一道一道绕成圈,虽然麻烦也很费时,但是,心里带着喜悦,也忙得不亦乐乎。
笼子扎好后,几个人抬着,放到河里。为了迷惑螃蟹,还扯了河里的水草遮盖在笼子上。扯水草的当儿,小伙伴们顽皮地打起了“水草仗”,相互之间,你将水草扔在我身上,我将水草甩到你头上……
当水草严严实实地将笼子掩盖住了,我们才“泥猴子”一样上了岸,就地不管不顾地躺在河埂上,看高远的天空,和在天空中飘荡的自由自在的白云。有时,看着看着就睡着了。一觉醒来,揉了揉眼皮叫醒伙伴们,跳入水里,七手八脚地揭去笼子上的水草。哇呀!笼子的柳条上扒着很多螃蟹,我们自然是高兴得不得了,赶忙抬上来,还夸张地“嗨嗨嗨嗨”吆喝。我们将螃蟹从大笼里一个一个地倒进铁桶里,一路唱着不成调的歌儿,满载而归了。
最过瘾的是一夜秋雨之后。天刚亮,小伙伴们就来敲我家的窗户,我连忙穿了衣服。父亲在厨房烧早饭,母亲在后院里打理菜园子,我蹑手蹑脚地出了家门。和小伙伴们一口气跑到庄稼地里。
雨后的稻田埂上爬满了螃蟹,我们一个一个很轻巧地抓起来,放入桶里。不过,抓螃蟹是有技巧的,要眼疾手快。趁螃蟹还在睡梦里,拎起它后面的小爪子,快速地扔进桶里。也有碰到惊醒的,吐着白泡泡,抡起两只大钳子,眼睛翘成了“角儿”,就这么凶巴巴地与你对视着。这时,可千万不要退缩,只要从田埂边掐一根粗壮一点的藤草,伸进它的钳子里,它定会紧紧地夹着。接下来就好办了,轻轻地拎起来,它还以为得胜了呢,紧紧地夹着,就是不松钳,而你,就可以轻巧巧地逮着一只大螃蟹了。
岁月如沙,童年的时光匆匆而逝,蓄水河也被整改成了“一亩良田”。许多东西都随着岁月的流逝改变了,但珍藏在心中的那份童年的记忆,却永远也不会改变!那些儿时捉蟹的欢喜场景,早已锁在了心里,久久难以忘怀。童年是一首诗,记忆则如歌的行板,不时在心头荡起温柔的涟漪,让我一次次再回到从前,寻找那些如痴如梦的画面!
(《山东教育》2022年11月第39期)